当前位置：诸城市耀盛机械有限公司>>夹层锅系列>>带搅拌夹层锅>> YS50L梨膏凉粉卤煮火锅底料炒糖专用夹层锅
| 功率 | 9kw | 锅体直径 | 500mm |
|---|---|---|---|
| 容积 | 50L | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 外形尺寸 | 900*900*900mm |
梨膏凉粉卤煮火锅底料炒糖专用夹层锅
夹层锅设备特点：
以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
夹层锅的形态有很多，有立式的，有可倾的，有带搅拌的；结构上的选择可以根据客户所生产食品的不同来选择,带搅拌型夹层锅比较适合用于烧水,熬油,熬高汤等物料,可倾式不带搅拌型夹层锅适合用于煮卤味,煮粉面等物料,高压的夹层锅则适用于需要高温高压卤煮的产品。还有带翻转筐子的夹层锅也适用于卤煮熟食类，或者漂烫用都是可以的。
梨膏凉粉卤煮火锅底料炒糖专用夹层锅
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