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蒸汽式杀菌锅和水浴式杀菌锅的特点分别有哪些？2022/6/10
杀菌锅适用于肉类、蛋品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品等食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要以蒸汽为热源进行双锅并联式杀菌，可预先把锅内水预热到所需温度，另一锅装满货关闭...
隧道式速冻机与速冻冷库的区别2022/6/10
在介绍速冻隧道之前，先跟大家介绍一下速冻冷库，亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备，设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比，速冻库是将食品迅速通过其*大冰晶生成区，中心温度达...
气泡清洗机是怎么使用的，使用时又要注意哪些事项？2022/5/29
气泡清洗机是将蔬菜、水果，采用高压气泡水浴冲击下，使物料在水里翻转，具备毛滚去毛发、滚筒去杂质等装置，分离蔬菜表面的泥沙、杂质、污物，水流的大小可以控制，清洗下来的污物，经滤网被拦截，而清洁干净的菜，...
还不知道什么是气泡清洗机，那你一定要看完它！2022/5/24
气泡清洗机是新型科技产品，从节能理念出发，根据食品原料特性，配备毛辊，转笼，能有效的去除毛发，杂物，泥沙等杂质。采用循环水系统，实现水资源的充分利用，节约用水。气泡清洗机机身采用国际标准的304型号不...
螺旋式速冻机的工作原理2022/5/23
在速冻行业中，螺旋速冻机是一款结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结速度快、冻结能力强的节能型速冻装置，主要用于国内外食品、农产品加工领域。按照结构形式可分为单螺旋速冻机、双螺旋速冻机两种。本文来详细介...
食品冻干设备在农产品冻干深加工的优势2022/4/29
强大机械食品冻干设备在农产品冻干深加工的优势：1、适用范围广，成品种类多传统冷库型冻干机一般适用于低端食品加工(对品质要求不高产品)，而新型食品冻干设备几乎可以对所有的农产品进行加工，成品种类多样。蔬...
热水循环式杀菌锅的特点是什么？2022/4/7
热水循环式杀菌锅主要应用于罐头食品，如肉类、蛋类、禽类、海产品罐头等，还可以应用于高蛋白的饮料杀菌，杏仁露、椰奶、花生饮品、豆浆等瓶装饮料、还可以用于马口铁罐头的杀菌，一般都是根据包装形式选择杀菌锅(...
全自动拉伸膜真空包装机的功能有哪些？2022/4/7
全自动拉伸膜真空包装机是能够热成型自制成袋进行真空包装，设备可以进行自带打印生产日期，自动进行抽真空、充气、封口等真空包装过程，包装效率大约一小时是1000-15000包，这个也只是大约数据，也需要根...
今天带大家了解一下喷淋式杀菌锅的产品特点2022/3/30
产品特点：1.间接加热和冷却，阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个...
速冻机的工作原理与主要特点2022/3/5
工作原理：首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下...
真空油炸机的适用范围2022/2/17
真空油炸又叫低温油炸，是指在真空这种缺氧的状态下进行的食品加工、脱水，从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化，避免氧化反映产生对人体危害及细菌的侵蚀，例如脂肪酸化，酶促褐变及氧化、碳化、酶变等有害...
巴氏杀菌机的特点是什么？2022/2/17
巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴...
冻干机的用途2022/2/10
与传统的高温干燥技术相比，低温干燥的冻干机凭借其它干燥方法的优点，已经广泛应用于食品、医药、生物制品、活性物质等各大领域，其应用规模还在不断快速扩大，冻干技术成为21世纪的重要应用技术。下面，上海拓纷...
速冻机的分类与特点2022/1/22
1)隧道式速冻机：①平面网带式速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻机。其产量在100kg/h—2000kg/h。②多功能振动式网带速冻机：在通用型平面网带式单体速冻机基础...
今天带大家了解一下我公司的电加热蒸汽发生器2021/12/31
我公司电加热蒸汽发生器的设备介绍1.1-2分钟就可以产生蒸汽，相对于大锅炉30分钟产气大大的节约了能源2.高效：*内胆和汽水分离结构设计，保证迅速提供高品质蒸汽3.采用优质罐体制造经过1.5MP压力试...
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