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使用快速入味腌肉机可以大大提高肉的弹性2018/9/19
快速入味腌肉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、、腌渍作用。强大滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增...
夹层锅在食品行业中的应用及使用、保养说明2018/8/23
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。它通常由锅体和支撑腿组成。锅体是双层结构,由内球罐和外球罐组成,中间夹层由蒸汽加热。有固定、倾斜、搅拌等样式。本实用新型具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物...
强大的肉制品杀菌锅在处理肉类产品有着*优势2018/8/14
肉制品杀菌锅工作原理:杀菌锅底部为容积约400L的贮水箱,当杀菌篮推入杀菌锅并关好锅门以后,循环泵把水箱中的杀菌水经过滤器过滤后抽出,并送到换热器中有蒸汽进行加热,然后从位于杀菌篮顶部的淋水盘均匀地淋...
夹层锅的使用注意事项和常见故障及处理方法知识介绍2018/6/14
夹层锅的使用注意事项:开箱时应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏请及时与本公司解决、产品出厂前已进行性能测所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检...

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