商用大型全自动滚揉机在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动， 从而达到腌渍作用。

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鸡大腿腌肉滚揉机通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋运动，互相挤压，同...

变频滚揉机滚揉腌制设备适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压

腌鱼腌肉滚揉机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动...

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小型50型真空滚揉机整机采用不锈钢制造，结构紧凑，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。