外抽真空滚揉机,小型真空滚揉机,肉制品滚揉机在日常生活中我们zui长吃的烧鸡,烤鸭,酱牛肉,五香牛肉、猪排、鸡排等等肉食品都需要腌制,百佳百味的卤肉熟食啊饭店餐馆处处可见,大家的腌肉配方也可为*的、秘制的等等然而再好的配方也需要盐水大料水和调选好的肉混合在一起放到传统的腌缸中慢慢的泡制,外抽真空滚揉机正常的牛羊腌缸泡制需要二十四小时之多,这样的话如何客户需求量大的话需要多少的腌缸和时间去泡制牛肉啊......小型真空滚揉机现在有了这样的肉质品腌制设备做肉食品生意的朋友再也不用担心牛肉 鸡肉啊什么时间才可以腌制入味腌制透彻啊 到底腌制的均匀不均匀呢,现在这些问题只需要一台符合食品卫生标准的一次为您解决了
是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,肉制品滚揉机使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高
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