用途:
真空腌制机 牛肉滚揉机 滚揉机价格适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位
参数:真空腌制机 牛肉滚揉机 滚揉机价格
型 号 | GR-200 | GR-300 | GR-500 |
容积(L) | 680 | 780 | 980 |
生产能力(kg/次) | 150 | 225 | 375 |
功率(kw) | 2.25 | 2.25 | 3 |
转速(r/min) | 6.8 | 6.8 | 6.8 |
外形尺寸(mm) | 1330×1020×1573 | 1490×1020×1573 | 1760×1020×1573 |
重量(kg) | ≈300 | ≈320 | ≈480 |
简介:
1、桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
4、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
6.整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
7、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
8、抽气方式可以自行选择,分前抽气和后抽气两种。
9、后抽气可实现自动吸料,减轻了工人的劳动强度。