玉米浆高压杀菌锅对于立式杀菌锅用高压“水杀”时，在特别强调下面几处细节：
锅盖上必须装有性能良好的密封圈和锁紧装置。
杀菌蓝外侧与杀菌锅内壁的间隙≥38mm，以利于水的循环：
水位与锅盖之间的顶隙必须保持在100mm以上。
传统的卧式杀菌锅都是一个门的，罐藏视频的进与出都通过这个门，所以杀菌前将3~4个杀菌篮有一个杀菌锅的门打开后推出去，待杀菌及冷却后又从该锅门拉出来。这种杀菌锅因为只有一个门，所以密封件只要考虑一端即可所以成本较低。
但是传统的单开门的卧式杀菌锅也有它的局限性，例如因为未杀菌的产品和已经杀过菌的产品都有机会聚集在杀菌锅的门口，有些工人曾发生过交叉混错的事件，把杀过菌的产品又推入杀菌把未杀过菌的产品当做杀菌过的产品入库，由此产生了不少废次品。为此的杀菌锅应运而生，即一端是入口，另一端是出口，使得杀菌蓝进出有序不会搞错。从品管流程来看的杀菌锅是比较合理的，如果是新建的工厂，应考虑采用此种流程分明的杀菌锅。
侧喷式静止杀菌机也是利用热水作为传热介质的一种杀菌方式，侧喷式与淋水式的基本原理相仿，淋水式的高温热水有上到下的，而侧喷式的高温热水是由左右向中间喷射。
侧喷式静止杀菌机的特点：
侧喷式静止杀菌机特别适用于软包装袋，盒装食品的高温杀菌。
加热和冷却都是通过换热器换热，蒸汽和冷却水不与包装物直接触，产品没有二次污染的风险。
温度和压力控制彼此独立，进压缩空气不影响热分布。
可以根据不用杀菌工艺要求，实现多阶段升温及冷却。
杀菌循环水量小，冷却用水也可通过冷却塔回收利用。
冷却水不需含氯，设备使用寿命长。
设备结构相应紧凑，维修较为方便。
控温精度可以达到±0.2℃：控压精度可达0.01MPa
侧喷式静止杀菌机的托盘高度受外包物外形影响，喷嘴间的间距与托盘高度是对应的，故对包装物外形尺寸适用性较差。
玉米浆高压杀菌锅售后
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。
