详情咨询:1506..3610..557 也提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分。
真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“摩擦作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。
*300型牛肉猪肉真空滚揉机 优势:
1、 具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
2、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
3、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
4、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
6、桨叶圆弧形,设计*,单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
本地30%食品厂*供货商。与其买了再退,不如一次选对,舒克机械温馨提示您我们的图片全部为设备实拍,只为给每一位客户展示设备更真实的一面。
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型号 | SGR-300 |
容积(L) | 300 |
参考投料量(kg) | 200 |
总功率(kw) | 2.25 |
滚筒转速(rmp) | 7 |
真空度(mpa) | -0.09 |
外形尺寸(mm) | 1250*800*1300 |
重量(kg) | 480 |