行业背景
“一天一个苹果,医生远离我”,苹果素来享有“水果”之美誉。其富含碳水化合物、果胶、、矿物质及抗氧化剂等,可代谢热量,防止下半身肥胖,亦可及时清除体内的代谢“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,并促进脂肪排出体外。每天吃1~2个苹果,心脏病的危险可减少一半,可降低16%,另外还能减少肺癌的危险性。苹果的天然怡人香气还可明显消除压抑感,是的健康水果。
苹果片真空油炸机
低温真空油炸技术是在低温条件下对食物进行油炸,所以可以有效的避免高温对食品营养成分的破坏,较大限度地保持果蔬地本色和风味,防止食用油脂地劣化变质,杜人体有害物质地产生。
苹果脆片是在真空状态下,通过油炸的方法,将苹果内的水分蒸发掉,从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维, 是的 休闲食品。
青岛六一机械生产的苹果片真空油炸机具有以下优点
1.全自动,电脑控制,操作方便,一个人即可操作整个流程,大大的节省了成本。
2.内部结构简单,并且设计,因其的设计使成品色泽和质量都是的。
3.油炸和甩油都是在真空状态下完成,脱油采用变频调速,苹果片的甩油效果好。
4.可配套自动洗油系统,既能储油也能进行有过滤,给食品企业提供了大大的方便。
苹果片真空油炸机参数
型号 | LY-1200 |
尺寸 | 2500*2900*4500 |
重量 | 2760kg |
材质 | 食品级不锈钢304 |
真空泵功率 | 15kw |
蒸汽压力 | 0.4~0.8mpa (可调节) |
真空度 | 0.095mpa~-0.098 |
工作温度 | 75-110℃ (可调) |
控制系统 | 全自动电脑控制 |
甩油转速 | 300 r/min |
工作能力 | 170~200kg |
欢迎来工厂参观和洽谈,我们会为您提供用的苹果片真空油炸机!