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食品机械设备网10月20日行业热点聚焦

2020-10-20 17:54:11 来源：食品机械设备网 阅读量：7127

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　美食背后的产业链环环相扣，突破了休蛋期的“瓶颈”，如何能保证卤水鹅在运输过程中的风味及口感的稳定就成了下一个亟待解决的问题。近年来食品机械设备与运输冷链物流的快速发展，为卤水鹅走数字化、产业化道路奠定了基础。【阅读全文】
 
　　由于罐装液态婴儿奶等乳品产品生产要经过数十道工序，虽说避免了人工操作带来的污染物，但是不排除在个别环节金属罐外包装的小碎片等异物误入产品中，因此，在出厂前对产品进行异物检测。目前，国内许多乳企都对传统检测设备进行升级，改用X光异物检测机，既扩大异物检测范围，又提高了检测技术水平，实现异物精准剔除，确保乳品出厂质量安全。【阅读全文】
 
　　相关部门加快制定出台统一标准和法定认可的八角二氧化硫检验检测方法，为执法部门监督抽检、行政执法提供依据，同时借助专业的二氧化硫检测仪等食品检测仪器，确保检测的准确性。另外，强化多部门联动，在八角采摘、加工、销售等各个环节进行综合检查，摸清底数，聚焦批发、加工环节，重点对大型交易市场经营户加强监管。【阅读全文】
 
　　作为饲料原料的大蒜粉实现规范化、规模化、工厂化生产，离不开标准统一的生产工艺流程。《饲料原料 大蒜粉生产技术规程》团体标准明确规定了原料采购验收、挑选、去皮、精选、切片、沥水、烘干、分拣、粉碎、包装等数十道工序，涉及的设备有去皮设备、切片机、离心式沥水机、隧道热风烘干机、分选机、粉碎机、包装设备等等。【阅读全文】
 
　　牧原股份一直以来十分重视数字化智能平台建设，推进畜禽养殖生产智能化，确保产品安全精准化。目前，该企业畜禽养殖已经形成了集自主研发、饲料加工、商品猪饲养、生猪屠宰等为一体的完整生猪产业链，并且实现规模养殖和生态环境和谐共生，同时又将大数据分析、预测及物联网等新技术与产业相结合，让养殖生产全程可知、可控、可追溯。【阅读全文】

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