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食品机械设备网2021年11月4日行业热点聚焦

2021-11-04 18:07:31 来源：食品机械设备网整理 阅读量：8361

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　有米饭系列的产品在低温条件下加工，并采用热风干燥技术，使得米饭松软可口，营养成分损失小，且又延长了保质期，可以储存5年。还有罐头面包，打破人们对面包包装的认知，采用特殊质构将面包装在真空锁鲜罐中，延长储存期的同时，依然保持面包原有风味、蓬松柔软口感和充分锁住营养成分，更安全、卫生。【阅读全文】
 
　　饮料生产环节往往会用到冲瓶机、灌装机、封口机、杀菌设备、CIP就地清洗机、过滤设备、包装设备等一系列饮料机械，过去一些新品牌的出现多是采用代加工贴牌模式。但在饮料企业近年来的加速布局中能看到的一个趋势是业内更加注重加强自有工厂建设和技术研发，并推动生产线向自动化、智能化、柔性化的升级，着力将生产主动权牢牢把握在自己手中。【阅读全文】
 
　　笔者发现，在2020年度国家科学技术奖264个获奖项目中，有不少项目都是当下市场关心的热点技术领域，例如“高性能电动汽车动力系统关键技术及产业化”项目、“含高比例新能源的电力系统需求侧负荷调控关键技术及工程应用”项目等等。除此之外，获奖项目中也涉及食品工业领域的相关项目。【阅读全文】
 
　　像是柳城子西村早前就主要是供给奶源给乳制品企业，产业经济效益和乳品品质都有不小影响，随着如今骆驼养殖规模不断扩大，引入拥有先进乳制品生产设备、生产技术的企业，既有利于使驼奶加工标准化、产业化，也将联动上中下游产业协同发展实现共赢。【阅读全文】
 
　　现如今，刺梨知名度大大提升，深山“野果”变成致富“金果”，产业呈现出蓬勃的发展态势。刺梨已列为一些地方重点打造的特色农业项目，并大力推动刺梨加工业的发展，力求将其打造为富民产业。据悉，贵州省六盘水市盘州市盘关镇贾西村刺梨加工生产线设备采购项目公开招标，希望符合条件的企业踊跃竞标。【阅读全文】
 

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