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2022年食品机械设备网一周看点(9.12—9.18)

2022-09-18 17:21:34 来源：食品机械设备网整理 编辑：三七 阅读量：7458

　　 　　9月12日，一个关于某品牌月饼被爆吃出塑料的新闻登上了微博热搜榜。此新闻一出，就引起了人们的关注和热议。有网友说：“作为一个大品牌，涉及食品安全的问题不应该。”还有网友在评论区表示：在食品中吃出异物，已经见怪不怪了。确实如此，在食品中吃出异物的事件我们早已屡见不鲜。【阅读原文】
 
　　近年来，随着人们消费习惯的改变，以及保鲜和冷链物流技术的进步，预制菜产业在国内迎来迅猛的发展，不断有企业入局预制菜市场。预制菜产业涉及上游农产品原料、中游食品加工机械、下游冷链运输及销售，其中食品加工机械既要将原料生产出各类预制菜产品，同时通过不同的加工工艺、包装技术来满足运输和销售的需求。可以说，食品加工机械在预制菜产业中起着承上启下的重要作用。【阅读原文】
 
　　八九月份，池塘里的莲蓬到了收割的季节，一个个饱满的莲子镶嵌在莲蓬中，风一吹，莲蓬便随风摇动。嫩莲子可以鲜食，清甜可口，老莲子可以煮粥、入药，具有清热败火、清心安神、促进睡眠的作用。【阅读原文】
  
　　懒人经济催生了外卖、预制菜、扫地机器人、炒菜机等节省时间、解放双手的事物。其中，预制菜和智能炒菜机，都是厨房小白的福音，如果这两样摆在眼前，你会怎么选呢？【阅读原文】
 
　　为进一步推进陕西省果业、蔬菜和茶产业提质增效，切实保障优势特色农产品有效供给，促进农民增收，根据《陕西省“十四五”推进农业农村现代化规划》，陕西省农业农村厅编制了《陕西省“十四五”现代果业发展规划》、《陕西省“十四五”现代蔬菜产业发展规划》、《陕西省“十四五”茶产业发展规划》。【阅读原文】
  
　　若要说餐饮行业当下最受资本青睐的领域，预制菜当之无愧。随着预制菜渐渐火爆，它成为了很多厨房小白和懒宅人士的福音，但是预制菜的口感较差和新鲜程度不够一直以来都是其亟待解决的痛点。于是，各大预制菜生产企业也竞相推出短保预制菜 。【阅读原文】
  
　　近日，辽阳大润发商业有限公司因销售标注虚假生产日期食品被罚5万元。而这已经不是大润发第一次因为出售虚假生产日期产品被罚了，今年的六月份，哈尔滨道外大润发商业有限公司新增一则行政处罚，原因是重打标签销售过期牛肚。不良商家标注虚假生产日期，这样的行为在食品领域早已屡见不鲜。这样的行为不仅损害了企业自身的名誉，还侵害了消费者的权益。【阅读原文】
 

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