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食品机械设备网2月1日行业热点聚焦

2021-02-01 18:59:28 来源：食品机械设备网整理 阅读量：8222

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　奶枣加工企业不要通过非正规途径购置奶枣原料，或减少进口乳清粉、奶粉，而改用国产乳清粉、奶粉代替。目前，不少乳企在国内建厂自产乳清粉，并通过引进国外先进的乳清粉加工设备和生产工艺，脱盐乳清粉产能和品质得到大幅提升。对于国产奶粉来说，近几年随着国内乳企通过结构调整、产品升级，奶粉质量安全业得到大幅提升。【阅读全文】
 
　　在屠宰加工环节，该企业也专门引入先进的自动脱毛机、打油机、剥胗机、包装机等，配以自动化的输送线，全力保障肉鸡屠宰加工效率与生产中的食品安全问题。据悉，该屠宰生产线现在一天的加工总量可以达到15万只，同时为肯德基、必胜客等连锁品牌供货。【阅读全文】
 
　　以小麦粉加工为例，现在的小麦粉生产中为了提高出粉率和精细度，大多使用到先进的等级粉生产技术，涵盖四道磨粉工艺和过滤工艺，由此小麦本身的外层和糊粉层等都会被去除，得出的小麦粉整体上营养损耗相对较高。【阅读全文】
 
　　从榜单涵盖的领域来看，有食品饮料、酒类、调味品、烟草、金融、医疗健康、电子商务和零售等9大领域相关企业上榜。其中，贵州茅台、五粮液、古井贡、海天、天味食品、农夫山泉、中国飞鹤、伊利、蒙牛、双汇、娃哈哈、达利、桃李面包、青岛啤酒、雪花、郎酒等食品工业领域企业榜上有名(排名不分先后)。【阅读全文】
 
　　早在2014年四川就提出到2020年将四川建成千亿茶产业省的目标，这也成为近些年川茶产业不断壮大的有力支持。在此背景下，四川改造和升级一批茶叶生产基地，全力保障茶叶原料从源头上具备高品质，并加大力度推动茶叶加工优化升级，重大打造出一批规模化茶企。【阅读全文】

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