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2万吨猪肉收储成功 智能冷库成储藏新鲜和安全“守护者”

2021年食品机械设备网一周看点(7.4—7.10)

2021-07-10 09:58:25 来源:食品机械设备网整理 阅读量:9025

 

  早前的浓缩型速食汤主要是在长时间熬煮后,利用汤冻技术对集聚精华的汤底进行浓缩加工,使之成为一块一块的凝固底料,入水加热后可得到相应的汤底原料。但随着人们对食品的品质需求提高,以食品加工技术为基础,使包装上、口味上所提到的熬汤原料看得见,使速食汤与现熬汤品质更相近眼下正成为新速食汤的发展趋势。【阅读全文】
 

 

 

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