大型红肠烟熏炉工作原理 134 *0665 *4188
科技改变生活。
从金字塔到迪拜塔,从莱特兄弟到外太空探索,从土炉到烟熏炉。世界在发展,机械也在发展,机械带给人类社会质的改变。
诸城舒克机械用心服务每一位用户。
在豆干、红肠、烧鸡、腊肉等烟熏类型食品加工过程中,烟熏炉是比较常用的一种机械设备。
在没有烟熏炉以前,通常使用土炉加工这些产品,在炉子底部使用木柴烧火,后来烟熏炉的出现,慢慢替代了土炉,相较于传统的土炉,烟熏炉不仅表现出机械在速度和产能方面的优越性,对于食品的品质和卫生情况也是产生了质的飞跃。
烟熏炉不仅仅是可以烟熏食品,还具有蒸煮、烘烤等功能。
大型红肠烟熏炉工作原理。烟熏炉的优势特点:
1.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
2.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。
3.烟熏炉操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
4.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
参数:
型号 | SYX-500电加热式 | SYX-500 蒸汽式 |
生产力(kg) | 500 | 500 |
总功率(kw) | 49.5 | 13.5 |
高压压力(Mpa) |
| 0.3-0.6 |
低压压力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
炉温(°C) | <150 | <120 |
水压力(Mpa) |
| 0.2 |
标准挂车(mm) | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 |
双门尺寸(mm) | 1300*3200*3200 | 1300*3200*3200 |
通道式尺寸(mm) | 1940*2520*3200 | 1940*2520*3200 |
重量(kg) | 2200 | 2200 |
那么用户该如何选购烟熏炉呢?
1、根据实际加工需求,选择一个合适的型号,我们的烟熏炉型号30、50、100、150、200、250、500、750、1000、2000等,烟熏炉的型号数字代表烟熏炉一次工作的容量,根据产品类型不同,排列方式不同,容量上下有一定浮动。
2、了解设备的大致工作原理,烟熏炉设计是否合理,发烟的方式、操作系统的自动化程度等等。
3、设备的配置、选材和做工是影响设备价格的重要因素,综合所有因素来选择一台适合自己用的性价比高的烟熏炉。
如果您不知道该如何才能选购到一台适合自己的性价比高的烟熏炉,您可以我们的销售或,我们为所有用户通过*的烟熏炉采购意见。
。如果单纯从时间方面看待烟熏炉设备,他其实已经是一台相对比较成熟的设备了,但是由于不同厂家加工精度和技术力量的差异性,使得烟熏炉设备的质量良莠不齐,所以,各位朋友在采购设备时不要一味的对比价格,要综合考虑才可以。