真菌毒素速测仪可快速检测茶叶中的真菌毒素2022/07/14

近年来关于茶叶尤其普洱茶等经过微生物发酵茶叶的真菌毒素污染已引起消费者的关注。茶叶是指茶树的干燥嫩叶与嫩茎，已成为世界上除了水之外消费较多的饮料，其安全性对消费者的健康以及茶叶产业发展尤其重要。真菌毒素分布广泛，茶园土壤和加工车间等都有可能存在，茶叶加工可能受到产毒真菌污染。虽然干燥环节可能杀灭红茶、绿茶中的大多数微生物，但干燥之后如果包装、贮藏不当，尤其茶叶吸湿受潮之后，可能受到真菌和真菌毒素污染。而普洱茶、茯砖茶等黑茶后发酵过程及产品中本身存在曲霉属、青霉属等多种真菌菌种，也可能受真菌毒素污

食品安全快速检测仪可靠性2022/07/14

随着食品安全事件的发生，人们对食品安全的高度重视，让食品安全检测仪的使用变得越来越广泛，另外很多快速检测方法被纳入各个地区的标准方法。食品安全快速检测技术在出口贸易中发挥重要作用。在进出口商品检测中，快速检测方法起到了重要作用，提高了工作效率，减少了不必要的浪费。食品安全检测技术并不是停滞不前的，我国对食品快速检测技术的发展将会是越来越重视的，一方面用快速检测手段完善食品安全体系，另一方面要迎头赶上，研制具有我国知识产权的*检测设备和方法，用现代的检测技术装备我国的食品安全管理体系。深圳市芬析仪

微生物致病菌快检仪可检测食品中微生物致病菌2022/07/08

随着社会经济的发展及生活水平的提升，人们对于食品安全问题越来越重视。有关统计数据表明，全球每年约有14亿腹泻病例是由微生物细菌导致的，而病原物大多来源于受微生物感染的食物，食品微生物检验的重要性可见一斑。科学、有效的食品微生物检验能及时掌握食品受污染情况，判定食品是否安全，让人们食用到健康安全的食品。食品微生物检验数据还能为卫生学提供评价依据。通过微生物检验能够判定出食品的整个加工生产环境和过程是否达标，若不符合要求就要及时责令整改。微生物检测结果还能为相关部门开展卫生管理工作提供依据，有效防止

食品添加剂快速测试仪功能介绍及应用领域2022/07/06

食品添加剂快速测试仪应用领域：CSY-DS8015食品添加剂快速测试仪可快速定量检测食品中添加的苯甲酸、山梨酸钾、二氧化硫、过氧化苯甲酰、糖精钠、甜蜜素、亚硝酸盐、双氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、色素、肉中色素、水分保持剂磷酸盐类和丙二醛等食品安全指标。食品添加剂快速测试仪功能介绍：1、屏幕尺寸：7英寸液晶触控屏；2、操作系统：Android9.0，2G+16G运存（内存支持扩展128G）；3、样品信息：检测通道可独立设置样品信息（样品名称、样品来源单位名称、地址、负责人）检测人员信息

食源性微生物测试仪可检测食品中的微生物致病菌2022/07/06

常见的致病菌有哪些？它们偏爱哪些食物呢？下面深芬仪器就来为大家讲解：沙门氏菌：多在动物性食品中出现。它是导致我国食物中毒的主要元凶之一，通常寄居在人或动物肠道内。它主要污染动物性食品，包括禽畜类、蛋类、奶类及其制品，如果没有*加热，则可能感染。美国曾多次出现大规模沙门氏菌污染事件，包括鸡蛋等，前不久四川眉山一所学校几百名学生食物中毒也是因为它。金黄色葡萄球：污染乳类、肉类和剩饭等。人和动物是主要携带者，食品受其污染的机会很大，比如前两年曾出现速冻水饺中含有金黄色葡萄球的事件，其原因在于原料肉在切

抗生素残留速测仪可快速检测抗生素残留2022/07/05

兽用抗生素是用于牲畜以治疗或预防其疾病的发生，或通过加快动物生长而提高经济效益的一类药物的统称，但是近几年兽用抗生素造成的残留危害也是层出不穷，那么抗生素污染的危害都有哪些？1、病菌产生耐药性，出现“超级细菌”。细菌耐药性是随着抗生素的使用而出现的，一种新药投入使用一般2年就会出现相应的耐药菌株，但抗生素的滥用会加速这一过程的出现，并且使一种细菌能够抵抗多种抗生素，就出现了“超级细菌”。养殖业滥用抗生素不仅会通过食物链作用到人体，孕fu在吃有大量抗生素残留的肉蛋奶以及水产品后，也很可能导致这些抗

亚硫酸盐测试仪可快速检测亚硫酸盐漂白的食品2022/07/04

商贩们为了食品美丽白净的外表，很多会进行非法漂白，除了硫磺熏蒸法，还有一种亚硫酸盐浸泡法。也是对食品安全造成威胁。这个方法控制褐变的原理其实没什么区别，也是利用亚硫酸盐产生微量二氧化硫的方法来预防食物变色。与熏硫相比，它的好处是容易控制数量，只要配置时浓度合适，就不会造成过量二氧化硫的残留。因此，各国都许可使用亚硫酸钠、焦亚硫酸钠等作为护色剂，在果蔬产品上使用。按我国标准GB2760-2014，能产生二氧化硫的各种盐类，包括亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，焦亚硫酸钠，焦亚硫酸钾，低亚硫酸钠，可以用于以下食

食品添加剂速测仪可快速检测冰淇淋添加剂2022/07/02

冰淇淋香味越浓越黏稠添加剂越多奶制品做成冰淇淋不可能呈黏稠状，商家为了口感，添加了增稠剂和乳化剂，融化后的状态会暴露增稠剂的多少。另外，冰淇淋融化后的味道是食用香精，添加越多味道越浓，和其他添加剂一样没任何营养价值。冰淇淋中易出现的食品添加剂有：增稠剂、乳化剂、单、双甘油脂肪酸酯，瓜尔胶、卡拉胶、槐豆胶果胶、黄原胶、胭脂虫红、焦糖色、姜黄、柠檬黄等食品添加剂。长期食用添加剂多得冰淇淋有什么危害？卡拉胶过量食用会使人体肠胃道不适；甜蜜素过量对人体肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的

蛋白质含量测试仪的原理及组成2022/06/30

深芬仪器CSY-SD8蛋白质含量测试仪是根据GB5009.5-2010《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》研制而成，能够快速检测食品中蛋白质的含量；蛋白质含量测试仪原理：被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果

微生物致病菌速测仪可预防剩菜食品安全风险2022/06/30

剩菜除了我们熟知的亚硝酸盐超标、霉菌毒素超标这两大危险以外还容易由于微生物致病菌的滋生引起细菌性食品安全的风险，此时就需要用到微生物致病菌速测仪来检测食物的微生物致病菌含量以确保食品安全。烹调的菜肴多，且常常一餐吃不完。这时候食物已经在室温下放置了两三个小时，非常容易滋生大量细菌。即便开始只是污染少量致病菌，经过几个小时的室温放置之后，也容易大量繁殖。多数人都知道，蔬菜是不应当反复加热，需要及时吃掉。而蔬菜本来热量较低，大家多吃几口，也容易“光盘”。但是，鱼肉类“硬菜”数量稍多，就难免会剩下。而

多功能食品安全检测仪可检测的项目2022/06/30

多功能食品安全检测仪检测项目：有机磷及氨基甲酸酯类农药残留、甲醛、吊白块、亚硝酸盐、硝酸盐、双氧水、二氧化硫、甲醇、氢氧化钠、硼砂、食用油酸价、食用油过氧化值、食醋总酸、酱油氨基酸态氮、挥发性盐基氮、组胺、细菌毒素、面粉中铝、面粉中溴酸钾、面粉中过氧化苯酰、豆芽中尿素含量、淀粉纯度、硫化钠、甜蜜素、奶中硫氰酸钠、重金属铅、芝麻油纯度、茶多酚、山梨酸钾、糖精钠、碱性橙、蜂蜜中羟甲基糠醛、草酸、苯甲酸、丙二醛、奶中蛋白含量、食醋总酸等，(任意组合选着项目及通道)。多功能食品安全检测仪仪器功能：1、显

甜蜜素快速检测仪的原理2022/06/29

甜蜜素分析仪CSY-ST8甜蜜素快速检测仪能够快速检测冷冻饮品、水果罐头、腌渍的蔬菜、腐乳类、面包、糕点、饼干、复合调味料、饮料类（包装饮用水类除外）、配制酒、果冻、果酱、蜜饯凉果、带壳熟制坚果与籽类等食品中的甜蜜素含量。甜蜜素快速检测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果，还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。该

佳木斯市开展端午节日食品专项抽检活动2022/06/27

端午节即将到来，为保障人民群众饮食安全，充分发挥食品抽检作用，近期，佳木斯市市场监督管理局组织辖区食品抽检人员，对节日受欢迎的食品进行专项抽检。此次抽检工作主要针对节日市场消费特点，以大型商超、社区超市和城乡结合部等场所和地区食品经营户为重点对象，对节日期间消费较为集中的蛋制品、糕点（粽子）、酒类、食用农产品、肉制品等节令食品开展随机抽检。检查内容包括抽样品种的进货凭证、供应商的资质证明、产品标识标注等。检验机构将对食品样品进行检测，于端午节前夕公示检测结果。对不合格食品将进行下架、召回及调查处

广东检出17批次不合格食品，微生物污染问题近八成2022/06/27

近日，广东省市场监督管理局发布2022年第16期通告，检出17批次不合格食品，涉及微生物污染、重金属污染及其他指标问题。13批次食品检出微生物污染问题13批次食品检出微生物污染问题，占不合格总数的76%。分别为阳春市佳惠贸易有限公司销售的标称广东汇全生物科技有限公司生产的酸奶坚果水果谷物脆，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；韶关市万润商贸有限责任公司万润惠民广场销售的标称广东正台南食品有限公司生产的牛奶加钙燕麦片，霉菌不符合食品安全国家标准规定；中山市大润发商业有限公司销售的标称潮州市潮安区宏

食品安全快速测量仪器可提高检测效率2022/06/27

食品安全问题主要包括以下几个方面：化学性危害、生物毒素、微生物性危害、食品掺假和基因工程食品的安全性问题。在我国，微生物致病菌污染、农药残留。江河湖泊和近海等水源的污染以及非法添加激素和药物等是食品不安全的重要因素。“菜篮子”的化学安全性问题以农药和兽药残留、环境污染物和真菌毒素等污染较为突出，蔬菜水果农药(如氯氰菊酯)残留超标、非法使用兽药(如瘦肉精)引起的急性危害等事件严重影响了我国食品业的发展。食品行业领域的快速检测技术应用十分普及，在现场监督的过程中应用较广泛。因为快速检测是不受时间及地

深芬仪器肉类安全检测仪可检测的指标2022/06/23

CSY-DS803肉类安全检测仪可以快速定量检测肉类新鲜度、组胺、细菌毒素；肉类安全检测仪适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生检测等部门对食品安全进行监测。肉类安全检测仪原理：被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分

农药残留快速测定仪快速检测果蔬农药残留含量2022/06/23

果蔬农药残留超标，对种植户、消费者来说，百害而无一利。以下是几种常见不同类型农药残留的危害：1、有机氯类农药：这一类型的农药属于高残留农药，可以随着食物进入人体，危害人的主要器官：肝、肾、脾、脑等。有机氯类农药可以导致急性、慢性危害，急性危害会造成中枢神经损伤，而慢性危害会造成人体的肝、肾器官损伤，研究表明，这类农药含有的DDT，具有一定的致癌性。2、有机磷类农药：这一类型的农药属于广谱杀虫剂，在果树种植中应用十分广泛，比较常见的有乐果、敌di畏、敌bai虫等，大约有60多种。3、拟除虫菊类农药

农药残留对土壤的污染和影响需农药残留速测仪测定2022/06/21

农药能防治病、虫、草害，如果使用得当，可保证作物的增产，但它是一类危害性很大的土壤污染物，施用不当，会引起土壤污染。喷施于作物体上的农药（粉剂、水剂、乳液等），除部分被植物吸收或逸入大气外，约有一半散落于农田，这一部分农药与直接施用于田间的农药（如拌种消毒剂、地下害虫熏蒸剂和杀虫剂等）构成农田土壤中农药的基本来源。农药是土壤中主要的有机污染物，直接进入土壤的农药大部分可被土壤吸附。质地黏重的土壤吸附力强，砂土吸附力弱。水分增加时，土壤对农药的吸附力减弱。随着土壤水分的蒸发，农药可从土壤中逸出，进

农药残留速测仪快速检测袋泡茶中农药残留2022/06/20

袋泡茶中的农药残留是否会对人体健康有害，要视量而定。只要袋泡茶中这些农药的残留是符合国家标准的，就不会影响人体健康，农药残留必须用一个标准来衡量，这就是使用我国颁布的MRL（允许*）标准，农残高于这个标准才能认为对食品具有安全风险。目前在茶园中使用农药是正常的农业措施，要看农药的品种、剂量和安全间隔期。应该说我们的食品中有农残超标的，但绝大部分的果蔬和茶叶都是安全的。有农药残留不等于农残超标，更不等于有害健康。只有超过标准的农药残留才是有风险的。我国实施至今的《食品中农药残留*》2016年版标准

农药残留速测仪可快速检测果蔬农药残留含量2022/06/20

水果和蔬菜中有没有农药残留？农药残留含量高不高？果蔬中的农药残留会不会影响人们的身体健康？这是农残概念出现在我们的农产品中后，人们比较关心的问题。可是农药残留看不到摸不着，我们怎么来判断呢？这时候大家可以用深芬仪器CSY系列农药残留速测仪来检测果蔬的农药残留。农药残留速测仪是专门用于检测果蔬中的农药残留含量的设备，它能让农药无处可藏。在果蔬农残检测工作中，深芬仪器CSY系列农药残留速测仪能够快速的测定出蔬菜、水果上的有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留量，只需要3分钟就可以得出结果，通过农药残留速测仪