资讯中心

搜索右侧
上海国际食品加工与包装机械展

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
第二十三届中国国际肉类工业展览会

第二十三届中国国际肉类工业展览会

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 一周看点

食品机械设备网8月25日行业热点聚焦

2020-08-25 17:45:43 来源：食品机械设备网整理 阅读量：8226

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　值得关注的是，对米饭的分量进行调整前提，是要能够确保定量分装米饭，这也在一定程度上对餐饮门店师傅盒饭打包要求提高。据了解，盒饭打包师傅大多凭借感觉进行米饭分装，暂且不说费时费力，长时间工作劳动强度大等问题，更重要的是人工分装难以保证米饭定量，也不排除个人经验不足等原因造成米饭洒落，这也会造成米饭的浪费。【阅读全文】
 
　　低温肉制品的在加工时，其中心温度需要处于72℃-85℃之间，不能过高也不能过低。因此各类低温加工设备不可少。例如在解冻环节，可采用微波解冻设备。微波解冻的优势在于解冻速度快、效率高、便于控制、安全卫生等，还能防止由于传统解冻方法在长时间解冻过程中给肉制品表皮造成的污染和破坏，对肉制品的营养成分损失极低。【阅读全文】
 
　　近年烘焙食品市场竞争日趋激烈，仅有美味可口的食物远远不够，现代科技同样成为食品企业的竞争点。有行业人士称，烘焙食品生产加工企业想要实现可持续发展，其中要提升企业核心竞争力，例如积极探索运用现代科技，解决企业劳动力不足、劳动力成本居高不下和解决维护等问题，进一步提升生产效率。【阅读全文】
 
　　萃取茶既指经过热水萃取后的茶叶，也指经过凝缩干燥等工艺制成的茶。经过萃取后，茶叶中的大多数营养物质会溶于茶汤，香味也会得到很好的保留。萃取茶种类繁多，有固态和液态两种形态，有罐装材料茶、浓缩茶和速溶茶、茶膏等形式。在这背后，则少不了萃取设备的帮忙。【阅读全文】
 
　　其中，姬菇鲜品产品主要包括3种类型，有鲜货、盐渍、清水，生产工艺都涉及采收、排湿、初选、分级等工序。同姬菇鲜品产品相比，金堂姬菇干品生产工艺与其有所区别，要经过预选、排筛、机械热风干燥等工序。对干燥环节，大多采用热风干燥机进行干燥处理，干燥效率高品质好。【阅读全文】
 
　　在粮食产品加工中，面粉是比较大宗的产品。面粉通常以小麦为原料磨粉制成，现在的面粉生产已经进入自动化时代。在面粉生产车间，小麦需要经过清理、制粉、配粉等多道工序才能成为面粉。现如今，得益于食品机械制造业的发展，用于面粉生产的设备种类丰富，企业可根据需求进行选择。【阅读全文】
 
　　这些流水加工线的设置能够大大提升生产效率，例如米饭生产线，产线上包括带计量装置的自动米仓、洗米机、填充机、米饭机、米饭扒松机、连续式洗锅机等设备。生产自动完成，只需极少的人工参与，米计量、配水量、洗米时间、火焰强弱、炊饭速度等皆可灵活调节，生产灵活性高。【阅读全文】

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号