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百科顾问团

解读食品安全标准法规公开倡
会上还宣读了在国家市场监管总局指导下，中国食品工业协会向广大食品生产经营企业的发出的倡议，呼吁食品企业“以合规原则守住底线、以行业自律提高要求”，主动优化标签标识，大力营造放心消费环境，促进食品消费科学健康发展。
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市场监管总局《采用国际标准管
4月21日下午，市场监管总局召开《采用国际标准管理办法》解读专题新闻发布会。以下为发布会文字实录。【详情】
“第十四届中国白酒T9峰会”共
在变革中发展，在发展中变革，一直是中国酒产业可持续增长的动力。【详情】

百科帮你涨姿势

新型肉品新鲜度智能检测技术

近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队通过自动化识别卤素掺杂碳点荧【查看全文】

智能薄膜可监测海鲜新鲜度

该研究制备的氨敏性增强的智能薄膜，有利于监测高蛋白食物早期的新鲜度变化，对减少食品浪费有积【查看全文】

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